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o que é Aço Inox? como fazer a limpeza e manutenção?

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O que é Aço:

É uma liga de vários elementos químicos, sendo os principais o Ferro e o Carbono.

O que é Aço Inox:

É um tipo de aço contendo pelo menos 10,5% de cromo, com composição química balanceada para ter uma melhor resistência à corrosão.

O que é Corrosão:

É a inimiga natural dos metais. Os aços comuns reagem com o oxigênio do ar formando uma camada superficial de óxido de ferro. Essa camada é extremamente porosa e permite a continua oxidação do aço produzindo a corrosão, popularmente conhecida como “ferrugem”.

Camada Passiva:

É uma camada extremamente fina, contínua, estável e muito resistente formada sobre a superfície do Aço Inox, pela combinação do Oxigênio do ar com o Cromo do aço e que o protege contra a corrosão do meio ambiente.

Formação e característica da Camada Passiva:

Aparece espontaneamente quando há presença de Cromo e Oxigênio. A formação é extremamente rápida, isto é, instantânea (Cromo e Oxigênio têm muita afinidade).

É muito estável (não se desprende) e está presente em toda a superfície do aço.

Não é porosa (bloqueia a ação do meio agressivo).

É praticamente invisível.

Cuidar bem do inox significa cuidar bem da Camada Passiva.

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Limpeza de Rotina:

Os melhores amigos do Aço Inox são o sabão, os detergentes suaves e/ou neutros e as soluções de amônia (removedores caseiros) em água morna; aplique com um pano macio ou uma esponja de náilon fino, enxague em água abundante e seque com pano macio.

As principais famílias do Aço Inox são:

Austeníticos – Ferríticos – Martensíticos.

Principais Atributos do Aço Inox:

Alta resistência à corrosão

Resistência mecânica adequada

Facilidade de limpeza/Baixa rugosidade superficial

Aparência higiênica

Material inerte

Facilidade de conformação

Facilidade de união

Resistência a altas temperaturas

Resistência a temperaturas criogênicas (abaixo de 0 °C)

Resistência às variações bruscas de temperatura

Acabamentos superficiais e formas variadas

Forte apelo visual (modernidade, leveza e prestígio)

Relação custo/Benefício favorável

Baixo custo de manutenção

Material reciclável

Considerações importantes ao trabalhar com o Aço Inox:

Conheça o material

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fonte: ABINOX (Associação brasileira de Aço Inoxidável)

disponível em: http://www.abinox.org.br/site/aco-inox-abc-do-aco-inox.php